MENÜ DAY FRÜHSTÜCK • GETRÄNKE • KUCHEN • LUNCH FRÜHSTÜCK €3,5 Frisch gebackenes Croissant €3,5 Konfitüre oder Schokoladencreme 2,- €8 Rührei aus 3 Eiern frische Kräuter, Brot aus Tan´s Meisterbäckerei €8 Upgrade:Speck/Bergkäse/Schinken je 3.-Gebeizter Ikarimi-Lachs 5.- €14 Brioche Royal Signature Brioche, Rosmarinschinken, Bergkäse, schmelzende Käsesauce apart €14 €17 Dolce´s Avocado frische Avocado auf Tans Toskanakruste, wahlweise Burrata oder Rührei, geschmolzene Tomaten, Salatbouquet €17 Upgrade:Gebeizter Ikarimi-Lachs 5.- €19 Gourmetfrühstück Rosmarinschinken, feine Käseauswahl, mariniertes Grillgemüse, Rührei, Marmelade €19 oderSchokoladencreme, Croissant, Butter und Brot aus Tan´s Meisterbäckerei €14 Eggs Benedict Brioche, pochiertes Ei, Ponzu-Sesam-Hollandaise €14 Upgrade: Speck/Schinken 3.-, gebeizter Ikarimi-Lachs 5.- €13 Croissant Royal Toasted Croissant, Rührei, Bergkäse, Salattopping €13 €15 Dolce´s Granola Bowl Joghurt, Früchte, Beeren, Granola, Nüsse, Kerne, Kokoschips, Agavendicksaft €15 (bis 12 Uhr) HEISSGETRÄNKE €4,2 / €5,2 Café 100% Arabica, weich €4,2 / €5,2 €3,8 / €5,2 Espresso 100% Arabica, stark €3,8 / €5,2 €3,8 / €5,2 Espresso Macchiato €3,8 / €5,2 €4,8 / €6,3 Cappuccino €4,8 / €6,3 €5,2 Milchkaffee €5,2 €5,5 Flat White €5,5 €5,2 Latte Macchiato €5,2 €5,5 Chai Latte €5,5 €6,5 Matcha Latte €6,5 €5,2 Heiße Trinkschokolade dunkel / weiß €5,2 €5,5 Frische Zitrone / Ingwer / Minze mit Honig €5,5 €5,5 Offener Tee Darjeeling, Earl Grey, Sencha Grüntee, Kamille, Minze, Kräuter, Relax Ayurveda, Früchtegarten, Bio Früchte Natur, Rooibos Lemon fresh €5,5 €0,5 Milchalternativen Hafermilch, Sojamilch, laktosefreie Milch €0,5 €1,5 Sahne €1,5 €1 Sirupe Mandel, Kokoscreme, Vanille, Honig, Agave, Zimt, Caramel, Praline, Nuss, Chai Tee €1 (2cl) SOFTDRINKS €4 / €8 Wasser still: Aqua Panna, Acqua Morelli naturale €4 / €8 spritzig: San Pellegrino, Acqua Morelli frizzante0,25 l / 0,75 l €4 Klassiker Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite €4 0,2 l €5 Italienische Limonaden - Lurisia: Aranciata, Gazzosa, Chinotto, Limonata €5 0,275 l €4 Thomas Henry Tonic Water / Bitter Lemon, Ginger Ale / Spicy Ginger / Pink Grapefruit €4 0,2 l €4,5 Säfte -Pago Marille, Johannisbeere, Mango, Pfirsich, Erdbeere, Rhabarber, Ananas, Orange, Apfel naturtrüb €4,5 0,2 l FIRST BITES €9,5 Pane Amaro Toskanabrot aus der Meisterbäckerei, Tomatenbutter, Zitronen-Aioli, Olivenöl, Meersalz. €9,5 €13 Antipasti im Glas, mariniert Oliven, Artischocke, getrocknete Tomate, Pepper Drops. €13 €19 Fire Gamberi Black Tiger Garnelen, Chili, Knoblauch, Olivenöl. €19 €8 Babykartoffeln aus dem Ofen Zitronen-Aioli. €8 €12 Datteln & Speck Medjool Datteln, Bauchspeck, Pflaumen-Teriyaki. €12 €13 Ziegenkäse & Edelschinken Gebackene Mango, Zwiebelchutney. €13 €19 Käse Atelier Selektion von feinem Käse, Mango-Zwiebelchutney. €19 €19 Prosciutto Riserva di Parma 24 Monate gereift. €19 €15 Gourmet Quiche & Babysalat La Lorraine, Zwiebeln, Bauchspeck, Bergkäse, Babyleaf Salat. €15 DELI €19 Loaded Brioche Pulled Beef, Chipotle-Glasur, schmelzende Käsesauce. €19 €16 Burrata Siciliana Burrata, Caponata, Rucola. €16 €16 Carpaccio vom gebeizten Lachs Ponzu-Wasabi-Marinade, Yuzucreme. €16 €18 Dolce Ravioli Pecorino-Feigenfüllung, Nussbutter, Hollandaise Espuma. €18 €24 Beef Tataki Geflämmtes Zebu Rinderfilet, Gelber Rettich, marinierter Ingwer, Pepperoncino-Mayo. €24 €18 Sommersalat Frisée, Babyleafsalat, Ziegenfrischkäse, Walnüsse, Balsamicodressing. €18 €19,5 Maishähnchen Supreme Wildkräutersalat, hausdressing mit Parmesandressing, zartes Maishähnchen Supreme, geschmorte Kirschtomaten. €19,5 €15 Butterzartes Pollo Fino Auf Levante Ragout in der Cocotte serviert, Babyleafs. €15 DESSERT €10 Crème brûlée & Orange €10 €9 Panna Cotta mit Kaktusfeige €9 BIERE €4,8 Bellheimer Lord Pils 0,3 l €4,8 €6,5 Valentin's Hefeweizen Fass 0,5l €6,5 €6,5 Kristallweizen 0,5l €6,5 €6,5 Alkoholfreies Hefeweizen 0,0 % 0,5 l €6,5 €4,8 / €5,50 Weizenradler 0,3l / 0,5l €4,8 / €5,50 €5,2 Peroni Azurro 0,33l €5,2 €4,5 Radler süß/sauer 0,3l €4,5 WEISSE WEINE €10 / €35 Riesling trocken "Neiss" D.Q., Neiss, Pfalz – frisch, steinig €10 / €35 €10,5 / €37 Chardonnay trocken "Bassermann-Jordan" D.Q., VDP Bassermann-Jordan, Pfalz – charmant, balanciert €10,5 / €37 €9,5 / €32 Sauvignon Blanc trocken "Reichsrat von Buhl" D.Q., Reichsrat von Buhl, Pfalz – duftig, lebendig €9,5 / €32 €12 / €42 Grauer Burgunder trocken "Groebe" D.Q. VDP, K.F. Groebe, Rheinhessen – vollmundig, präsent €12 / €42 €12 / €42 Weißburgunder trocken "Heitlinger" D.Q., VDP Weingut Heitlinger, Kraichgau, Baden – saftig, frisch €12 / €42 €10,5 / €37 Riesling feinfruchtig "Bassermann-Jordan" D.Q., VDP Bassermann-Jordan, Pfalz – mild, fruchtig €10,5 / €37 €15 / €49 Lugana trocken "Bulgarini" D.O.C., Lombardei, Italien – elegant, lebendig €15 / €49 €6,5 Weinschorle Aus Pfälzer Riesling – 0.2l €6,5 ROSÉ €9 / €31 Rosé Cuvée trocken "Alter Schwede!" D.Q., Weingut Schwedhelm, Zellertal, Pfalz – verspielt, fruchtig €9 / €31 €49 Miraval trocken I.G.P., Jolie-Pitt & Perrin, Provence, Frankreich – zart, elegant (0.75l) €49 ROTE WEINE €13 / €45 Rote Cuvée trocken "Heitlinger – FOUR" D.Q., Heitlinger, Kraichgau, Baden – kräftig, elegant €13 / €45 €12,5 / €45 Shiraz trocken "Flavabom" Byrne & Smith, Thomson Estate, South-Australia – vollmundig, intensiv €12,5 / €45 €9,5 / €32 Primitivo trocken "Masseria Altemura – Sasseo" I.G.P. Apulien, Italien – dunkel, geschmeidig €9,5 / €32 €12,5 / €45 Nero d'Avola trocken "Amira" D.O.C., Sizilien, Italien – fruchtig, komplex €12,5 / €45 €14,5 / €49 Chianti Classico trocken "Castello di Albola" D.O.C.G., Chianti, Toskana, Italien – vollmundig, aromatisch €14,5 / €49 €79 Amarone della Valpolicella Classico trocken "Santa Sofia" D.O.C., Pedemonte di Valpolicella, Italien – opulent, majestätisch (0.75l) €79 PRICKELND €8 / €40 Prosecco Spumante Brut "Ca'Bolani" D.O.C., Tenuta Ca'Bolani, Venetien, Italien €8 / €40 €9 / €47 Vivency – Cremant de Loire Brut Rosé Bouvet-Ladubay, Saumur, Loire, Frankreich €9 / €47 €130 Champagne Louis Roederer Brut "Collection 243" 0,7l €130 €85 / €150 Champagne Ruinart Brut "Blanc de Blancs" 0,375l / 0,7l €85 / €150
